Olives vertes Pico limón boisées à l’ail

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Description

Il s’agit d’une méthode de cuisson assez originale et rustique dans sa confection, où la pulpe peut parfaitement absorber le parfum de la saumure. Elle est faite à base d’ail torréfié, persillade et poivron rouge.

Ingrédients: Olives « pico limón », eau, sel, poivron rouge, ail, origan, sarriette et épices naturelles. Acidifiant: E-330. Antioxydant: E-300. Conservateur: E-223, E-202, E-211. Exhausteur de gôut: E-631, E-627, E-621.

Sa peau détachée contient une chair molle à l’intérieur. En bouche on reconnait d’abord le fruité vert de l’olive, ensuite l’arôme corsé de l’ail toasté et une légère touche citronnée en fin de bouche.

Informations complémentaires

Poids brut N/A
Zone géographique

Badajoz (Espagne)

Variété

pico limón

Couleur

vert fluo

Arôme et saveur

arôme fruité vert aux notes de persil et saveur d’ail torréfié

1 avis pour Olives vertes Pico limón boisées à l’ail

  1. Note 5 sur 5

    lepagefrederic (client confirmé)

    Pour moi les meilleurs olives du monde .
    Elles ont un goût inégalable.

    • Raúl

      Un grand merci pour votre commentaire Frédéric !
      À très vite

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