Olives vertes Gordal dénoyautées

4,2036,93

Aux épices variées

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Description

La variété d’olive de taille la plus grande du monde et incontournable pour ses allures de globe. A Séville sa production est très limitée, ce qui rend d’autant plus difficile l’extension de sa culture à d’autres environnements.

Ingrédients Gordal á l’aubergine: Olives « gordal », eau, sel, sorbate de potassium, glutamate monosodique, vitamine C, acide citrique, acide lactique et vinaigre.

Ingrédients Gordal á l’ail-cumin: Olives « gordal », eau, sel, cumin, acétique, paprika doux, ail, épices naturelles, acidifiant: acide citrique, conservateurs: sorbate de potassium, glutamate monosodique et benzoate de potassium.

Elle possède la chair la plus charnue et a une texture assez fibreuse. Vous pouvez la déguster dénoyautée et au grès de 3 sortes de 3 marinades : à l’aubergine d’Almagro, à l’anchois ou à l’ail-cumin.

Ingrédients Gordal à l’anchois: Ingredients: Olives « gordal », eau, sel, acide citrique, vitamine C, sorbate de potassium, glutamate monosodique et benzoate de sodium.

Informations complémentaires

Poids brut N/A
Zone géographique

Séville (Espagne)

Variété

gordal

Couleur

jaune paille

Arôme et saveur

arômes épicés aux notes variées et saveurs traditionnels

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