Il est micro filtré et il n’a aucun additif alimentaire ni sulfite ajouté.
Il s’agit d’un vinaigre à base de vinaigre de vin biologique auquel sont ajoutés du jus de raisin biologique concentré et de la purée de framboise biologique.
Il a une couleur grenat intense, un parfum de vinaigre et un palais de framboise auquel vous ne pourrez pas résister.
En dernier il est stocké dans des cuves en acier inoxydable.
Utilisation:
Excellent pour assaisonner des salades de pommes de terre et de fruits secs, mariner des viandes ou élaborer des salades de fruits.
Ingrédients : vinaigre de vin biologique, moût concentré de raisin biologique et purée de framboise biologique (minimum 25%).
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